Este blog sirve para que podamos compartir recetas, de elaborar diferentes clases de panes. por ejemplo. pan de chocolate ,pan normal ,pan de pasas y nueses,pan de oliva,pan de queso.
martes, 9 de diciembre de 2014
PAN DE PASAS Y NUECES
INGREDIENTES
500.g de Harina
5.g de la levadura
90.g de nueces
90.g de pasas
325.L de agua
10.g de la sal
PROCEDIMIENTO
1. Primero Mezclamos la Harina y agua en un bol.
2.dejamos reposar 20 minutos.
3.despues Le echamos la levadura y la nueces y la sal.
4.despues Lo mezclamos.
5.Final mente dejamos que se repose la masa 1 hora y media.
6.Cuando la masa ya esta reposada ponemos la masa en la bandeja y lo metemos en el Horno
MATERIAL
1. bol
2. varilla
3.lengua de gato
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