viernes, 30 de enero de 2015

PAN NORMAL

INGREDIENTES

1.  4.kg de harina normal.

2.  80g de sal.

3. Agua depinde.

4.  40g de mejorante.


PROCEDIMIENTO

 1. En una masadora echamos la  harina y la sal y el agua.

 2. Mezclamos la masa un poco y echamos el mejorante y la levadura.

 3. Mzclamos todo junto en la masadora bien y la dejamos reposar 20 menutos.

 4 .Cuando la masa ya esta reposada cortamos la masa y la ponemos en forma de pan y la dejamos reposar

     menutos

 5. ponemos la masa en la bandeja y la metemos en el horno temperatura 180 grados.


    MATERIAL

  1   Una lengua de gato.

  2  Masadora.

  3  varella.

  4  un bol



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