GALLETAS DE NUECES

INGREDIENTES

800g  DE MANTEQUILLA.

400g de azúcar.

1.kg de harina.

1.kg de nueces.

110g de huevos.


PROCEDIMIENTO

1. En una amasadora echamos la harina y el azúcar y los  huevos.

2. Mezclamos todo junto bien la masa.

3. Ponemos la mantequilla en el mecrondas para que se pone como una crema y la echamos a la masa.

4. Y luego también echamos nueces y mezclamos todo junto y la dejamos reposar 5 menutos.

5. Cuando ya tenemos la masa reposada la ponemos en forma de pan pero fina y la ponemos en bandeja.

6. Metemos la bandeja en el congelador asta que se pone la masa conjelada.

7. Cuando ya esta congelada la masa la cortamos en forma de galletas y la metemos en el horno 180 grados.

MATERIAL

1. Un bol.

2. amasadora.

3 .varilla.

4. una lengua de gato.

5.  bandejas