Magdalenas de espelta

ingredientes

8.litros de huevos.

8.kg de azucar.

3kg de harina de espelta blanca.

5kg de harina espelta integral.

1.kg de mantequilla.

6.litros de aciete de girasol

2.litros de aciete de oliva

220g.de bicarbonato

60.g de vainilla

bayadora de limon.

Procedemiento

1.En una mazadora echamos los huevos i el azucar i dejamos que se mezcle bien asta que llige como una crema.
2.Luego echamos la harina i bicarbonato i la vainilla otra vez dejamos que se mezcle todo bien .

3.Cuando ya esta todo mezclado echamos el aciete i la mantequilla.i mezclamos todo junto .

4.Preparamos los pateful para la crema i calentamos al horno temperatura 200 grados i la bajamos ha 180

5. Metemos los pateful de las madalenas .al horno.

Material 

Mazadora.

Pateful.

Horno.